Mardi 27 février 2024
Le cerveau gastronome ou une éthique de la commensalité
La bioéthique n’a jamais suscité tant de débats ni tant d’écrits. Ce terme historiquement est issu de la philosophie et de l’une de ses branches que l’on appelait la Morale. Il n’était pas choquant de dire que Kant été un grand philosophe moraliste. La morale est aussi l’une des branches de la théologie. Si la bio-éthique désigne l’éthique appliquée aux sciences de la vie et si l’éthique médicale est cette partie de la bio-éthique appliquée aux métiers et sciences de la santé, qui peut se revendiquer éthicien ou bio-éthicien?
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